【活動紀錄】遇見旗津御廚
- 中山大學在地傳承跨界創新計畫 RALLY
- 2017年4月13日
- 讀畢需時 1 分鐘
這天的旗津灶咖很熱鬧
當年在技工舍服務的廚娘再度重返舊地
用她最熟悉的職人技法、味道和回憶
帶著我們回返60、70年代的旗津
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