老市場新生命！南高屏三校師生共探屏東西市場的轉型與創生

圖一：國立中山大學、國立成功大學、國立屏東大學三校師生合影

國立中山大學博雅教育中心「地方文化採集與應用」課程結合USR城市共事館計畫，與國立成功大學都市計畫學系承辦的「國土規劃量能提升及人才培養交流平台－南部區域規劃中心」合作，於11月1日共同舉辦「屏東西市場跨校實地交流」活動。活動以「傳統市場的再生、治理與地方永續」為主題，透過政策簡報、空間踏查與攤商訪談，深入探討公有市場的轉型課題與在地生計系統。活動中亦與國立成功大學都計系、國立屏東大學行銷與流通管理學系展開交流，三校共80位師生參與。

活動由屏東縣政府城鄉發展處工商科林士弘科長開場，介紹屏東縣國土計畫的整體架構，並以屏東西市場為例，說明縣府在2024年投入近2億元進行現代化改建的政策背景。市場在更新後導入綠建築理念、重新調整攤商配置並採用創新招商方式，意在提升市場形象並帶動地方商機。然而林科長也指出，市場啟用後雖曾吸引大量人潮，但仍面臨人流下降、攤商營收不穩、退租情況增加與市場定位模糊等挑戰。他強調，公有市場治理涉及產業鏈結、自治機制、營業時間彈性及生活圈消費習慣等多重面向，是國土計畫與都市治理中兼具經濟、文化與社會意涵的重要議題。簡報後由林士弘科長與廖茂能專員帶領師生走訪市場各區域，讓學生直接感受市場空間配置與實際運作現況。

圖二：屏東市公有市場管理科林士弘科長介紹市場轉型歷程

圖三：屏東市公有市場管理科廖茂能專員導覽市場現況

中午時段，三校學生在市場內分組採買，以行動觀察市場的人流動態、空間分區、攤位類型與消費模式，並透過共餐交流，討論市場使用者的生活型態與地方消費文化，從日常細節重新理解市場作為生活圈核心空間的多重角色。

下午課程則由中山大學學生分組進行攤商深度訪談，不僅紀錄攤商生命故事，也針對市場的亮點與痛點進行探討，包括改建前後的營運差異、因應消費習慣變遷的策略、空間設計與動線是否符合使用需求、市場自治與管理規範的挑戰，以及未來發展的可能方向。

學生大多是首次造訪屏東西市場，機電系洪志揚同學驚嘆西市場的新穎讓他完全對菜市場的印象改觀，明亮的照明、舒適的冷氣、無障礙坡道與電梯都大幅提升市場品質。機電系宋誠皓同學則關注到市場與在地居民連結的斷裂，指出在市場拆遷期間，許多居民已轉往其他市場購買、原有攤商僅少數回流，西市場未來需重新建立與在地生活圈的關係。中文系莊歆妍同學反思政策協商的複雜性，提到市場規劃需要平衡攤商、居民與政府的多重需求，過程中難以避免批評與阻力，但只要持續調整方向，仍有機會迎來更完善的發展模式。

圖四：課程學生訪問攤商的經營故事及發展期許

圖五：三校學生交流對屏東西市場的觀察心得

授課教師吳亦昕助理教授表示，「地方文化採集與應用」課程長期帶領學生關注高雄港灣老社區的後工業轉型活化議題，本學期從龍華市場、前鎮第二公有市場、鼓山魚市場等高雄傳統市場活化經驗出發，跨縣市至屏東西市場進行田野學習，期望透過不同市場案例的對話，更全面思考傳統市場如何在新的社會條件中尋找到新的生命。

課程學生將依據此次田野調查所蒐集的一手資料，於期末提出「屏東西市場發展提案」，並創作「攤商故事小冊子」，以研究與行動支持地方市場的再生與可持續發展。